Domaine Rochouard et son Bourgueil, à découvrir aussi son Saint Nicolas de Bourgueil, ville et appellation située à deux pas de Bourgueil. Une année exceptionnelle.
Domaine du Rochouard, AOP Bourgueil, 2018
11,80 €
TTC
Domaine Rochouard et son Bourgueil, à découvrir aussi son Saint Nicolas de Bourgueil, ville et appellation située à deux pas de Bourgueil. Une année exceptionnelle.
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Reference:
3467093240824
Description
Le sol principalement constitué de graviers pour cette cuvée va procurer à ce vin une intense odeurs de petits fruits rouges et de violette. En arôme primaire nous retrouvons toujours les notes de sous bois et de poivron vert typique du cabernet franc.
En bouche, attaque vive et puissante avec quelques délicats tanins titillant les gencives. Un milieu de bouche sur les fruits rouges pour finir sur le côté végétal comme la feuille de tomate ou l'humus. La longueur en bouche est bonne, les arômes restants quelques secondes pour faire durer le plaisir de la dégustation
Cépages
100% Cabernet Franc
Nos conseils
En apéritif, sur des viandes rouges ou blanches en sauces, ou quelques viandes mijotées.
En savoir plus
L'appellation Bourgueil présente un corps et des tanins plus élevés que son voisin Saint Nicolas de Bourgueil dû notamment à un terroir différent. Il est intéressant de déguster ces deux appellations simultanément pour y découvrir les différentes facettes de ces deux terroirs
3467093240824
3 Produits
Fiche technique
- Terroir
- Vallée de la Loire
- Couleur du vin
- Vin rouge
- Mode de culture
- Bio
- Millésime
- 2018
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