Sur les magnifiques coteaux de la Varenne, ce domaine jouit d'une exposition idéale pour la maturité du malvoisie, célèbre cépage du Pays-Nantais
Domaine Merceron-Martin, AOP Coteaux d'Ancenis, Malvoisie, 2022
11,80 €
TTC
Sur les magnifiques coteaux de la Varenne, ce domaine jouit d'une exposition idéale pour la maturité du malvoisie, célèbre cépage du Pays-Nantais
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Reference:
3760240972624
Description
Un domaine en conversion biologique, qui va passer de 28 hectares à 14 hectares l'année prochaine. Un joli virage pour ce domaine conscient des enjeux écologiques.
Un nez ouvert sur l'abricot, la pêche et le citron confit.
Une bouche ample et ronde avec un très bel équilibre entre acidité et sucrosité. Avec ses 27 grammes de sucres (3grammes pour un vin sec), la malvoisie est d'une très belle délicatesse et on le ressent une fois à la dégustation.
Cépages
100% Malvoisie
Nos conseils
Une belle salade estivale aux gésiers, une tarte aux pommes ou bien l'accord classique : foie gras
En savoir plus
3760240972624
6 Produits
Fiche technique
- Terroir
- Vallée de la Loire
- Couleur du vin
- Vin moelleux
- Mode de culture
- En conversion Bio
- Millésime
- 2019
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