Vin blanc 75cl
C'est la famille Palatin qui acquiert en 1972 ce cru en appellation Castillon côte-de-bordeaux et qui aujourd'hui devient une des références de la région. La richesse du terroir et la créativité du vigneron et de son équipe permet d'avoir des cuvées authentiques
Château Roquevieille , AOC Entre-Deux-Mers, blanc, 2019
8,95 €
TTC
Vin blanc 75cl
C'est la famille Palatin qui acquiert en 1972 ce cru en appellation Castillon côte-de-bordeaux et qui aujourd'hui devient une des références de la région. La richesse du terroir et la créativité du vigneron et de son équipe permet d'avoir des cuvées authentiques
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Reference:
R4360
Description
Situé sur un beau terroir argilo-calcaire, constitué de plateaux et de coteaux. Ce joli blanc de Bordeaux possède un nez très flatteur sur les agrumes confits et quelques notes florales très délicates. En bouche, on trouve énormément de fraîcheur, grâce à ses agrumes et ses notes florales donnant du peps et de la complexité. Une finale équilibrée avec une jolie minéralité rappelant le terroir de l'entre deux mers (entouré de la Garonne et la Dordogne)
Cépages
85% Sauvignon - 15% Sémillon
Nos conseils
L'accord parfait sera un plateau de fruits de mer mais aussi sur des poissons cuits à la plancha
En savoir plus
Un vin blanc élevé 3 à 4 mois sur lies (comme pour les Muscadet) afin d'apporter du gras et de la rondeur pour balancer avec la vivacité et la fraîcheur naturelle apportés par le Sauvignon
R4360
10 Produits
Fiche technique
- Terroir
- Bordeaux
- Couleur du vin
- Vin blanc
- Mode de culture
- Conventionnel
- Millésime
- 2019
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