domaine pichon - saint joseph blanc

Domaine Pichon, AOP Saint-Joseph blanc, 2016

22,50 €
TTC

Maison Christophe Pichon dans la vallée du Rhône avec son Saint Joseph blanc de 2016 sur des sols granitiques qui apporte une magnifique finesse aux vins.

Contenance
Quantité

Categories:
Reference:

2040

Description 

Une robe jaune clair et brillante

Le nez est frais sur des notes toastées, de pêche de vigne et d'abricot.

En bouche, on retrouve ses notes de pains grillés, beurré ainsi que des notes fruits à noyau avec la pêche et l'abricot. Un milieu de bouche ample et gras suivie d'une finale gourmande et ronde sur les fruits confits. Un vin chaleureux représentant bien les blancs de Saint-Joseph davantage connu pour ses rouges.

Cépages 

95% Marsanne et 5% Roussanne

Nos conseils  

Parfait avec des poissons au beurre blanc, avec des fromages persillés ou bien une blanquette de la mer

Température de service : 10-13°C

En savoir plus 

La Maison Pichon possède 23 hectares répartis sur Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie et Cornas. Une passion familiale, car les deux fils sont entrain de reprendre petit à petit le travail de leur père.  

Elevage de 12 mois en fût de 3 vins maximum (c'est à dire, une barrique qui aura vu maximum 3 millésimes)

2040
6 Produits

Fiche technique

Terroir
Vallée du Rhône
Couleur du vin
Vin blanc
Mode de culture
Conventionnel
Millésime
2016

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