Domaine FL, AOP Savennières, cuvée "La Croix Picot", 2018
Julien Fournier, vigneron, reprend en 2008 ce magnifique domaine au cœur de l'Anjou surplombant la Loire et Savennières
R4038
Description
Cette cuvée parcellaire situé à Savennières permet de découvrir à prix doux les très beaux vins de cette appellation mondialement connue.
Un chenin sur des touches minérales très prenante au nez ainsi que le miel, le coing et des notes d'ananas.
En bouche, on ressent la puissance et la vibration de ce terroir historique. Une attaque sur le citron et un boisé élégant et maitrisé, des tanins peuvent presque se sentir entouré de fruits mûrs et d'une finale sur le schiste, pierre à fusil. On retrouve en bouche toute la palette aromatique détectée au nez, rendant ce vin complexe. Un vin de gastronomie
Cépages
100% Chenin blanc
Nos conseils
Coquilles Saint-Jacques, fromages affinés ou bien viandes blanches
En savoir plus
Terroir de schistes gréseux et de sables éoliens lui permettant d'alterner puissance et finesse
Fiche technique
- Terroir
- Vallée de la Loire
- Couleur du vin
- Vin blanc
- Mode de culture
- Bio
- Millésime
- 2018
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