Lumaconi Ail et Persil - La Patte Jean Jean

Ingrédients

Farines semi-complètes du Perche (froment*, blé dur*)

Persil*5%, ail*0,8%

*ingrédient issu de l’agriculture biologique

Description

Riche en fibres. Les farines sont fabriquées dans un moulin à meules de pierre.

Un goût subtil d'ail et de persil. Idéal pour des salades. Accompagne aussi bien des poissons que des viandes.

Conseils cuisson

Faire bouillir un grand volume d'eau salée. Ajouter les pâtes et mélanger. Lors de la nouvelle ébullition éteindre le feu et couvrir et laisser les pâtes dans leur eau pendant 6 à 7 minutes. Egoutter et c'est prêt.